Waalem GmbH & Co. KG
Ein Weingut auf der Insel Föhr
Mitten im Wattenmeer, weit entfernt von den offiziellen Anbaugebieten Deutschlands, liegt das Weingut Waalem auf der nordfriesischen Insel Föhr. Umgeben von einer steten Meeresbrise trotzen die Reben hier dem rauen Klima einer Küstenregion. Diese ungewöhnliche Lage stellt nicht nur eine Seltenheit im deutschen Weinbau dar, sondern prägt auch den unverwechselbaren Charakter der Weine, die hier entstehen.
Das raue Nordseeklima als Grundlage für den Weinbau
Seit 2009 kultivieren Christian Roeloffs und sein Sohn Lenz auf knapp sechs Hektar Anbaufläche die Reben des Weinguts Waalem. In Nieblum, einem charmanten Friesendorf, wachsen die Trauben unter der milden Küstensonne und werden von der frischen Seeluft umspielt. Diese besonderen Bedingungen machen den Weinbau auf Föhr einzigartig: Salzhaltige Böden und ein raues, kühl-maritim geprägtes Klima fordern die Reben heraus und verleihen den Weinen eine unverwechselbare Note.
Weinbau auf Föhr – Qualität über Quantität
Mit viel Hingabe wird jede Rebe auf dem Weingut Waalem von Hand umsorgt, denn bei so viel Leidenschaft für das Thema und die kleine Anbaufläche steht Qualität ganz klar über Quantität. Die Schaffenskraft der Familie Roeloffs, gepaart mit einer ordentlichen Portion Pioniergeist, hat etwas Einzigartiges hervorgebracht: Weine, die den Charakter der friesischen Landschaft widerspiegeln.
Fering Dringer und Foomen – Weine, die die Nordsee verkörpern
Gute Beispiele dafür sind insbesondere zwei Weine: Der „Fering Dringer“, ein lebendiger und frischer Weißwein, spiegelt die kühle Meeresbrise und den mineralischen Charakter des Weinanbaus an der Nordsee wider. Der „Fering Foomen“ hingegen ist ein Roséwein, der mit seiner eleganten Fruchtigkeit und einer sanften Würze begeistert.
Weingut Waalem – Innovation und Tradition im Einklang
Das Weingut Waalem auf Föhr ist mehr als nur ein Weinproduzent – es ist ein Symbol dafür, dass Innovation und Tradition auch an den unwahrscheinlichsten Orten erfolgreich zusammenfinden können. In jeder Flasche steckt nicht nur die Essenz der friesischen Landschaft, sondern auch der Entdeckergeist, der an die großen Seefahrer der Insel erinnert. Waalem beweist eindrucksvoll, dass gute Weine auch außerhalb der typischen Anbaugebiete in Deutschland entstehen können. Zumindest dann, wenn Hingabe, Leidenschaft und Natur im Einklang stehen.
Weine vom Weingut Waalem online kaufen
Im Online-Shop von Weinfreunde.de kannst du die besonderen Weine des Weinguts Waalem von der Insel Föhr entdecken. Ob der frische „Fering Dringer“ oder der elegante Rosé „Fering Foomen“ – nach der einfachen Bestellung im Shop werden die Weine direkt und bequem zu dir nach Hause geliefert. Ganz egal, ob du eine einzelne Flasche zum Probieren oder gleich mehrere Flaschen auf Vorrat bestellst, mit den Weinen von Waalem im Weinfreunde-Shop holst du dir den einzigartigen Geschmack der Nordseeküste ins Glas.